Топ-10 самых полезных летних ягод

Витамины и минералы в составе ягод обладают многими полезными качествами. Каждая из них позволяет восполнить необходимый запас витаминов и других веществ. Ягоды имеют в своем составе пектины, эфирные масла и многое другое. Они даже могут помочь справиться с гипертонией и некоторыми заболеваниям сердечно-сосудистой системы, а также позволяют похудеть благодаря ускорению метаболизма человеческого организма. В целом, ягоды отлично укрепляют иммунитет. Сегодня у вас есть возможность взглянуть на 10 самых полезных летних ягод, которые обладают крайне необходимыми для человека свойствами.

1. Клубника

Клубника является неофициальным символом начала лета. Благодаря этой великолепной ягоде можно укрепить свой иммунитет и восполнить запас витаминов, которых так не хватало зимой. Но витаминами обладают все подобные продукты, а что может предложить конкретно клубника? Эта ягода насыщена калием и клетчаткой, благодаря которым укрепляется сердечная мышца. Клубнику можно употреблять даже тем, кто имеет повышенный уровень сахара в организме, однако все хорошо в меру, и при чрезмерном потреблении эта ягода может спровоцировать аллергию.

2. Черешня

Вы можете не любить вишню, но все мы одинаково без ума от черешни. Если видите ее на прилавках магазинов, обязательно прикупите себе немного. Выбирать черешню нужно исходя из особенностей вашего организма. Так в бордовой больше всего витаминов, а желтая имеет наименьший риск возникновения аллергии. Черешня также богата цинком и магнием, которые способствуют появлению белка и креатина, в свою очередь укрепляющих волосы и ногти.

3. Вишня

Если вы не любите кисловатый вкус вишни, то очень зря. Эта ягода обладает множеством органических кислот (которые и формируют ту самую кислинку) и клетчаткой, способствующей укреплению пищеварительной системы. Также полезен и вишневый сок, который улучшает свертывание крови в организме.

4. Малина

Просто потребляя немного малины ежедневно, вы не будете болеть, так как она способствует тому, что организм быстрее и вырабатывает интерферон. Помимо этого, малина насыщена аскорбиновой кислотой, что тоже весьма полезно. Но даже это еще не все. Не зря бабушка говорит вам, что малиновое варенье помогает от простуды, так как эта ягода – отличное жаропонижающее. В варенье это свойство не улетучивается, оно сохраняется вообще в любом виде обработки малины – мороженая, сушеная и так далее. Поэтому, если таблетки от простуды не помогают, скушайте тарелочку малинового варенья от бабушки, и будете как новенькие.

5. Смородина

Малина довольно богата аскорбиновой кислотой, но даже ей не сравниться в этом со смородиной – да никому не сравниться. Эта ягода также полезна тем, что повышает уровень гемоглобина в крови. Помимо всего прочего, она обладает витамином К, который способствует нормализации свертывания крови в организме.

6. Черника

Все же слышали, что черника улучшает зрение? И это чистая правда. Более того, эта ягода может даже противоборствовать недугу, называемому «куриная слепота». В отличие от других ягод, в чернике довольно мало органических кислот, а значит вашему желудку нечего бояться – она даже может помочь при его расстройстве.

7. Голубика

Голубика – это как черника, только чуть больше и светлее. Но, в принципе, даже если вы их перепутаете, то ничего страшного не произойдет, так как они действительно принадлежат одному роду и обладают схожими свойствами. У голубики не такой выраженный вкус, как у черники, поэтому она отлично сочетается с другими ягодами. Она способна привести уровень сахара в норму, улучшить аппетит и кровообращение. А еще голубика – отличное мочегонное.

8. Шелковица

Шелковица – это почти ежевика, только ягоды больше. Как-то так. Но она бывает не только черной, а еще и белой. Эта ягода полезна тем, что способна укрепить ваши пошатывающиеся нервишки, а также нормализовать сахар. Но это не главное, шелковица приводит в норму жировой липидный обмен, что позволяет слегка похудеть. А еще это чуть ли не единственная ягода, которую можно есть почти всем, так как противопоказаний у нее очень мало.

9. Крыжовник

Крыжовник – это просто кладезь витаминов, минералов, йода, фосфора, цинка и много чего еще. Его надо употреблять в основном для того, чтобы восполнить запас железа и всех полезных микроэлементов в организме. Сок крыжовника помогает предотвратить образование тромбов. Помимо всего прочего, это отлично противовоспалительное средство, выводящее токсины.

10. Ежевика

Наверное, все знают, как выглядит ежевика. Если нет, то это как малина, только черная. Но не стоит путать ее с черной малиной (да-да, бывает и такое). Обе ягоды обладают отличными жаропонижающими свойствами, но ежевика чуть меньше. Зато она немного может помочь при цистите и других проблемах мочевыводящей системы организма.

Все представленные выше ягоды очень полезны. В них содержится множество витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет и способствующих оздоровлению. Но нельзя забывать, что все они могут вызывать аллергию, поэтому злоупотреблять ягодами, особенно с повышенной кислотностью, не стоит.