У меня ничего не болит. Меня не касается вопрос питания

Исследования показывают, что у 90% молодых солдат (средний возраст 22 года), погибших во Вьетнамской войне, good-health
были обнаружены проявления развитого атеросклероза. При этом, у 10% это состояние было настолько серьезно, что пропускная способность артерий составляла не более 15% от необходимой.

Это были молодые люди в отличной физической форме, чьи организмы не давали знать о забитых и загрубевших сосудах только через такое явление, как ангиогенез. Хуже того, согласно другим исследованиям, у современных детей в возрасте от 8 до 15 лет, у 80% уже есть развитые проявления атеросклероза.

То есть, если вам около 30 лет, и вы питаетесь обычной западной пищей, то вероятность того, что у вас отсутствует атеросклероз, приближается к нулю. И, как результат, - вы ходите по краю пропасти, не зная, что завтра у вас может случиться сердечный приступ или инсульт, которые часто случаются даже во время физических упражнений, если человек неправильно питается с детства.

Особую тревогу вызывает тот факт, что подавляющее большинство инфарктов миокарда и ишемических инсультов случаются через локальные холестериновые бляшки, которые имеют неправильную форму, очень нестабильны по своей природе, а самое главное - не поддаются внешнему диагностированию даже новейшими методами, такими как Heart Scan и ультразвуковое исследование сонной артерии.

 

То есть результаты анализов крови на холестерин могут быть в пределах референтных значений, коэффициент атерогенности может не вызывать особого беспокойства, но в одной или нескольких артериях могут быть развиты локальные нестабильные холестериновые бляшки, которые рано или поздно под давлением крови разрушатся (это может произойти в любой какой момент от стресса или физических нагрузок), и приведут к увечью или преждевременной смерти. Очень важно понимать, что не стресс виноват в инфарктах и инсультах, а развитый атеросклероз, которым мы себя наделяем по собственной инициативе из-за неправильного питания.

Стресс является лишь католизатором тех разрушительных процессов, которые рано или поздно произойдут, если у человека развит атеросклероз. Но я стройный, занимаюсь спортом, и не имею много лишнего веса! Как мне может грозить инфаркт? К сожалению, гарантии не дает ни стройное тело, ни активные занятия спортом. Смертность от инсультов и инфарктов увеличивается из года в год среди все более молодых слоев населения.

У достаточно высокого процента людей (до 25%) первый симптом проявления сердечно-сосудистой болезни - это внезапная смерть от инфаркта или инсульта. Трагично, что для нас уже стало привычным слышать новости о том, что от сердечного приступа скончался очередной футболист на тренировке (прямо на поле), или, например, умерла от оторванного тромба 30-летняя мама двоих детей.

Так же привычно стало слышать новости о смерти кого-то известного от рака. Итак здоровье сердечно-сосудистой системы закладывается с молодого возраста. А также процессы разрушения ДНК и мутации клеток, которые впоследствии приводят к раку, проходят за много лет до того, как будущие раковые опухоли пройдут все уровни защиты нашего организма, выйдут из под контроля и станут заметными для диагностирования. То же касается и формирования и поддержания способности иммунной системы своевременно выявлять и убивать такие патогенные клетки еще до того, как они превратились в заметные раковые опухоли - эта способность закладывается в детстве, и на нее очень влияет то, как мы питаемся в течении всей жизни. Эксперименты на подопытных животных показывают, что способность организма бороться с раковыми опухолями прямо и мгновенно зависит от того, каким питанием обеспечивается организм. Все так плохо? Могу ли я что-то изменить?

Примеры сотен и тысяч людей, которые по разным причинам меняют свое питание на значительно более здоровое, показывают, что сделать это стоит, сколько бы вам лет не было! 72-летний мужчина после двух инфарктов в предынфарктном состоянии может благодаря правильному питанию избежать третьего инфаркта и смерти, и впоследствии, в 90-летнем возрасте иметь значительно более здоровое сердце, и самостоятельно ремонтировать крышу на собственном доме.

Каждый может продолжить свое здоровое, продуктивную и счастливую жизнь на многие годы и избежать «стандартных» страданий и боли, которые ошибочно ассоциируются с естественным процессом старения. Как именно следует питаться? Об этом уже другой разговор.